全日空(ANA)は2013年6月1日から、国際線ファーストクラス、ビジネスクラスの軽食メニューとして「博多一風堂」のラーメンを提供すると発表しました。ホノルル線を除くアメリカ路線では懐かしい醤油味のする醤油ラーメン「ふるさと」、ヨーロッパ路線では濃厚スープと極細麺のとんこつラーメン「そらとん」を提供します。
博多一風堂は日本国内だけでなく、海外にも進出し、「ザガット ニューヨーク」ではヌードル部門で2011年1位、2012年2位を獲得し、高い評価を得ており、今回の機内食ではANAの機内専用に開発したラーメンを提供する予定です。