日本航空(JAL)は2013年6月1日から8月31日まで、国際線欧米路線のプレミアムエコノミーとエコノミークラスで、「AIRくまモン」を提供すると発表しました。機内食「AIRシリーズ」第9弾で、自治体とのコラボレーションはこれが初めて。
「AIRくまモン」は、熊本県の人気キャラクター「くまモン」をパッケージデザインに採用、熊本県で親しまれているご当地グルメ「太平燕(タイピーエン) 」を機内食向けに仕立てたもの。
太平燕は春雨スープに野菜などの具材を入れた熊本県を代表する麺料理で、熊本市の老舗中華料理店「紅蘭亭(こうらんてい)」の葉山料理長が監修して機内食向けに提供しています。この一品は、くまモンカスタードケーキとあわせて、目的地到着前の食事として提供します。
なお、対象路線は成田発着のニューヨーク、ボストン、シカゴ、ロサンゼルス、サンディエゴ、ロンドン、パリ、フランクフルト、ヘルシンキ線。ヘルシンキ線は7月1日から提供を開始します。