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いきなり！ステーキ 2号店銀座6丁目店
熊本空港に2015年6月11日(木)、国内線ターミナルビル3階のレストラン街の「いきなり！ステーキ」がオープンします。九州産交ホールディングスのグループ企業で、熊本空港内で店舗を運営する九州産交リテールのフランチャイズ店舗として運営されます。
「いきなり！ステーキ」は2013年12月、東京・銀座で開業し、現在までに42店舗が展開される人気の立ち食いステーキ店です。店舗によって特色あるメニューを出していることでも知られ、熊本空港店では「いきなり！ステーキ」では初めての試みとして、熊本ブランド和牛「くまもとあか牛」がメニュー化され、1グラム18円で提供されます。このほか、アメリカ産のリブロースステーキが1グラム6円、アメリカ産サーロインステーキが1グラム7円などとなります。
平日のランチメニューも用意されており、ライス、サラダ、スープ付きのCABワイルドステーキ300グラムが1,200円、ワイルドハンバーグ300グラムが1,000円、乱切りカットステーキ200グラムが1,000円などとなります。
空港店舗で立ち食いそば、ラーメンなどを楽しむ方は多いかも知れませんが、これからはステーキを食べて出張先に向かう、という方も増えるかもしれません。また、「くまもとあか牛」を食べに熊本空港に格安航空会社(LCC)で日帰りするといったことも流行するかもしれません。
なお、営業時間は11時から20時40分ですが、最終便の時刻次第で延長する場合もあります。また、平日ランチタイムは11時から15時となっており、年中無休です。