大分空港3階のビューレストラン「スカイライン」で、2017年9月30日(土)までの期間限定で、「別府冷麺」を提供しています。「別府冷麺」の発祥は昭和25年ごろと言われ、B級グルメブームで一躍有名になった商品です。魚介をベースとした和風味のスープに、もちもち麺が特徴で、柔らかい牛肉のチャーシュー、キャベツのキムチが添えられているのが特徴です。
価格は別府冷麺単品が税込770円で、とりめしおにぎり2個付きで税込970円です。また、提供数量には限りがあり、なくなり次第終了となります。ビューレストラン「スカイライン」の営業時間は9時から19時45分までですが、新たなメニューの提供時間は10時からラストオーダーまでとなっています。詳しくは大分空港のウェブサイトを参照ください。