ANA FESTAは2018年11月15日(木)、「東京都食品衛生自主管理認証(認証区分：調理)」を新たに熊本、長崎、小松、富山、佐賀の5空港に所在する5店舗で追加取得したと発表しました。
この認証制度は、食品関係施設の営業者が取り組む自主的な衛生管理を評価する東京都独自の制度で、飲食店や食品工場などの食品取扱施設に営業者が自ら定めマニュアル化した衛生管理の方法を申請に基づき認証しています。
ANA FESTAは、2015年から東京都食品衛生自主管理認証の取得に取り組み、今回新たに熊本、長崎、小松、富山、佐賀で運営する5店舗でも追加取得し、同認証は計24店舗に拡大しました。詳しくは、ANA FESTAのウェブサイトを参照ください。
■新たに東京都食品衛生自主管理認証取得したANA FESTA店舗一覧 ・熊本空港 国内線ターミナル ゲート店 ・長崎空港 国内線ターミナル ゲート店 ・小松空港 国内線ターミナル ゲート店 ・富山空港 国内線ターミナル ゲート店 ・佐賀空港 国内線ターミナル ゲート店