福岡空港ラーメン滑走路に、山形 酒田ラーメン「花鳥風月」がオープン

福岡空港国内線ターミナル3階のラーメン滑走路に2019年3月1日(金)、山形 酒田ラーメン「花鳥風月」がオープンしました。

「花鳥風月」は90年の歴史あるご当地山形の「酒田ラーメン」を引き継ぐ店舗で、鶏や豚ガラを炊き出して魚介ダシをブレンドしたあっさり醤油スープが特徴です。また、名物の海老ワンタンメンは、雲を呑むような「つるっ」「ふわっ」とした喉越しです。

価格は、「ふわっとろ海老ワンタンメン」が930円、「花鳥風月ラーメン」が1,050円、「山形・辛みそ海老ワンタンメン」が1,080円で提供されます。営業時間は10時から、ラストオーダーは21時となっています。