大阪国際(伊丹)空港で2019年9月10日(火)、世界初の空港内醸造所「大阪エアポートワイナリー」と十勝菓子工房 菓音(KANON)がコラボレーションしたイベント「第1回十勝ポテトフラワー教室」が開催されます。
このイベントは、ジャガイモの産地である北海道、十勝のジャガイモの素晴らしさを伝えることを目的に行われるもので、当日は北海道産のピンクポテトを使用して、記念日など特別な日の食卓を彩るマッシュポテトの花を作成します。試食時にはサンドイッチも提供されるので、ワインを飲みながらランチ代わりに楽しめる催しです。
会場は伊丹空港中央ブロック3階の大阪エアポートワイナリーで15時開始、参加費は税別3,500円です。なお、ドリンクは別料金となっています。定員は先着6名で、参加には大阪エアポートワイナリーへの事前申し込みが必要です。