エア・カナダは2019年9月6日(金)、トロント・ピアソン国際空港にプレミアム顧客用の「ザ・エア・カナダ・カフェ(The Air Canada Café)」をオープンしました。場所は、国内線搭乗口「D20」付近で、109席を備え、年中無休で多様な飲食物などを提供します。
11時までは、ヨーグルト、フレッシュフルーツ、菓子パンなどの朝食メニュー、11時からは、作り立てのサラダ、サンドイッチ、チーズなどのメニューを提供します。また、カフェでは、無料Wi-Fiを提供し、PressReaderとの提携によるデジタル新聞・雑誌なども無料で利用することができます。
飲食物をテイクアウトすることもできるのが特徴で、「ザ・エア・カナダ・カフェ」のオープンにより同空港の既存の「メープルリーフ・ラウンジ」を補完します。