ANAケータリングサービスは2021年3月から7月まで、「ANA FINDELISH グルメ紀行ボックス愛媛」を販売します。「宇和島鯛めし」など、愛媛の厳選食材を使用したメニュー2種類を家庭で楽しめるミールキットです。
愛媛の伝統文化を守る宇和島郷土料理店「かどや」の宇都宮実樹 総料理長が監修したオリジナルメニューです。昆布と鰹節で取った出汁をベースにした、かどや特製出汁で食べる「宇和島鯛めし」と、宇和海で育った伊達真鯛をふっくらと焼き上げ、昔ながらの製法にこだわり、風味豊かでほのかな甘みのある麦味噌で仕上げた「宇和海産 伊達真鯛のソテー麦味噌仕立て」の2種類が用意されており、必要な材料が全て配送されます。
また、料理に合う愛媛県の地酒「京ひな」300ミリリットもセットで送られるほか、特典として、米「ひめの凜」、紙ふうせん1枚、旅気分を味わえるパンフレットが同封されます。
価格は税込8,640円、ANAカード払いで5%割引の税込8,208円です。ANA公式ECサイト「ANA STORE/ANA ショッピング A-style」、またはANAマイル交換サイト「ANAセレクション」から購入できます。
なお、ミールキット「ANA FINDELISH グルメ紀行」は、これまでに、富山、高知、長崎、三重、宮崎、鳥取、福島版も発売しています。