動物由来じゃない“とんこつ味“って?ANA、機内食に一風堂「プラとん」登場!

動物由来じゃない“とんこつ味“って?ANA、機内食に一風堂「プラとん」登場!

ニュース画像 1枚目:プラントベースのラーメン「プラとん」国際線で提供開始
プラントベースのラーメン「プラとん」国際線で提供開始

全日空(ANA)は、2022年12月1日(木)より、ラーメン店「一風堂」と共同開発した「プラとん」を軽食メニューとして提供します。「プラとん」とは、プラントベースのラーメンで、動物由来の食材を使用せずに“とんこつ“の味わいが再現されているとのことです。

提供対象は、国際線ファーストクラス全路線と、一部を除くビジネスクラス長中距離路線です。

ANAは、2013年6月より国際線ファーストクラスとビジネスクラスの軽食メニューとして、一風堂のラーメンを提供しています。

期日: 2022/12/01から
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