航空自衛隊浜松基地、「家康くん献立」を更新

航空自衛隊浜松基地のウェブサイトに、浜松市市制100周年記念マスコットキャラクター「家康くん」をイメージした「家康くん献立」の2012年12月分のレシピが公開されています。

12月の献立は「麦御飯、鶏肉の八丁味噌ソースがけ、白和え、鯛つみれの潮汁、京菜漬」で838キロカロリーです。戦国武将達が調味料として多用していた味噌をソースとし、焼いた鶏肉にかけるのがポイントです。家康公の好物とされた鯛も取り入れられています。

詳しい「家康くん献立」の内容は、浜松基地のウェブサイトを参照ください。