航空自衛隊浜松基地、「家康くん献立」を更新

航空自衛隊浜松基地のウェブサイトに、浜松市市制100周年記念マスコットキャラクター「家康くん」をイメージした「家康くん献立」の2013年8月分のレシピが公開されています。

8月の献立は「御飯、ナスとにらのかき揚げ　竹輪天　おろし、南瓜と小豆のいとこ煮、鶏肉入りあつめ汁、胡瓜漬」で1196キロカロリーです。夏が旬なナスと滋養強壮効果の高いにらをかき揚げにしています。天ぷらは大阪を経由して江戸に伝わったとされます。

詳しい「家康くん献立」の内容は、浜松基地のウェブサイトを参照ください。