日本航空(JAL)などJALグループは、「JAL 新・JAPAN PROJECT」の一環として、あおもり藍産業協同組合との連携事業を開始します。
「あおもり藍」は、科学の革新を取り入れ、藍に含まれる豊富なポリフェノールや、優れた抗酸化力、コレステロール低減効果を活かし、さまざまな健康食品として開発・販売されています。JALグループはこの「あおもり藍」事業を応援し、青森県のベーカリー「eat fun！」が作る「あおもり藍」を使用したフィナンシェを2016年3月から5月までの期間、伊丹発青森行きの機内で提供するほか、共同で新商品の開発に取り組みます。
また、この連携事業に伴い、2016年3月10日(木)には、日本航空の執行役員兼、旅客販売統括本部副本部長 東日本地区支配人の二宮秀生氏などが、青森県知事を表敬します。なお、詳しくは、JALホームページを参照ください。
