中部国際空港(セントレア)に2017年7月3日(月)から7月10日(月)まで、美濃地方からイノベーティブな洋菓子を提供するMINOV(ミノーヴ)が、期間限定で出店します。場所は3階の銘品館催事コーナーで、販売時間は8時から20時までです。
MINOVは、「米」を使ったスイーツを提供する店舗で、販売商品は岐阜県美濃加茂産の幻の米「ハツシモ」から作られた米粉を使用した「かすみのロール」のほか、おもちの中にさっぱり濃厚なレアチーズクリームをたっぷり入れた、ふわふわ食感がたまらない和洋折衷スイーツの「もちチーズ」などです。「かすみのロール」は、1個1,296円、「もちチーズ」は6個702円で販売されます。詳しくは、セントレアのウェブサイトを参照ください。