ANA FESTAは2017年7月3日(月)、「東京都食品衛生自主管理認証(認証区分：調理)」を新たに成田、山口宇部、福岡、那覇の4空港に所在する4店舗で追加取得したと発表しました。
この認証制度は、食品関係施設の営業者が取り組む自主的な衛生管理を評価する東京都独自の制度で、飲食店や食品工場などの食品取扱施設に営業者が自ら定めマニュアル化した衛生管理の方法を申請に基づき認証しています。
ANA FESTAは、2015年から東京都食品衛生自主管理認証の取得に取り組み、すでに取得ずみの羽田空港で運営する店内調理を行う6店舗に加え、今回新たに成田、山口宇部、福岡、那覇で運営する4店舗でも追加取得し、同認証は計10店舗に拡大しました。詳しくは、ANA FESTAのウェブサイトを参照ください。
■新たに東京都食品衛生自主管理認証取得したANA FESTA店舗一覧 ・成田空港 第1ターミナル 国内ゲート店 ・宇部空港 国内線ターミナル ゲート店 ・福岡空港 国内線ターミナル 5番ゲートViTO店 ・那覇空港 国内線ターミナル ゲート店
