タイ国際航空、パリ発ファースト、ビジネスでミシュラン星メニューを提供

タイ国際航空は2017年11月から、パリ発バンコク行きのファースト、ビジネスクラスで、ミシュラン星獲得のフレンチシェフ、フランソワ・アダムスキー氏監修の機内食を提供しています。

茹で牡蠣のゼリー寄せにキャビアを添えて、レムラードわさびドレッシングのサラダ、じっくり調理した牛肩ロースのトリュフ・ポテト・ピューレ、スモーク・サーモンとトビコのリーク・フォンダンのハーブ・ビネグレットソースなどが用意されています。

なお、メニューは月ごとにリニューアルします。詳しくは、タイ国際航空のウェブサイトを参照ください。