Rating: 2
Author: westtower

航空会社 JAL (日本航空)

第2次大戦後の1951年8月1日設立。1951年10月25日...

国: 日本
IATA | ICAO: JL | JAL
メンバー評価: 搭乗レビュー 4.08 [8,368件]
アライアンス: ワンワールド

搭乗レビュー
#422 (I298) 理不尽な機内食配膳

航空会社: 日本航空
便名: JL028
ビジネス

搭乗日: 2012/01
路線: 香港 → 羽田(東京)

機体記号: JA701J
機材: Boeing 777-246/ER

総評：2: 2ッ星

機内食・ドリンク: 2ッ星
座席（シート）: 4ッ星

機内スタッフサービス: 2ッ星
エンターティメント: 3ッ星

トイレ・洗面台: 3ッ星
機材コンディション: 3ッ星

地上サービス: 3ッ星

口コミ投稿者: westtowerさん

アクセス数: 1,038
投稿日: 2015/07/29

搭乗写真

搭乗機 JL JA701J B777... 続き
香港は空港T内もグルメワールド
皆厚着、香港の冬はそこそこ寒い
JL ボーディングパス
JL Cクラス Wine List
JL Cクラス Beverage L... 続き
JL Cクラス（ありつけなかった）洋... 続き
JL Cクラス（ありつけなかった）洋... 続き
JL Cクラス（ありつけなかった）洋... 続き
JL Cクラス（洋食売り切れで渋々の... 続き
JL Cクラス（洋食売り切れで渋々の... 続き
JL Cクラス（洋食売り切れで渋々の... 続き
JAL CAFE LINES

総評

1990年2月以来22年振りの香港食い倒れの旅を満喫しての帰路。エコノミーが満席だったので、たまにはいいかと有償でCクラスを驕りました。

搭乗機はB777-246ER、エンジンはGE GE90-94B、シートはShell Flat Neoで特に目新しいことはなかったので、機内のトピックスとして、機内食配膳のことについて記します。

当月のメニューは以下の通りでした。

和食
前菜
穴子押し寿司、鮭押し寿司、玉子焼き、鯖塩焼き、椎茸二身揚げ、蛸山葵
小鉢
氷頭なます
麺
手延べ素麺
台の物
海鮮の餡かけ
ごはん、香の物、味噌汁
緑茶、アイスクリーム

洋食
パルマハム、海老のソテー、ウォルドルフサラダ
メインディッシュ
牛フィレステーキデミグラスソース添え or
帆立のソテーカリフラワーリゾット添え
フレッシュサラダ
パン
ココナッツパンナコッタマンゴーソース添え
コーヒー/紅茶、アイスクリーム

香港では飲茶、広東、北京料理の合間に寿司やラーメンを摘まんだりしたので、少し洋食が恋しくなる頃でした。帆立のソテーよりは添え物のカリフラワーリゾットに食指が動き洋食をオーダーしたところ、既に完売とのこと?!?

自席は3Aだったので前方からオーダーをとっていればそんなに早く売り切れになることは無い筈。理由として考えられることは以下の通りです。

① 発注ミスによる洋食の過少積載
② 給仕直前に洋食に何らかの不具合が発覚（鮮度不良、異物混入が疑われる等）
③（ここはよく覚えていないが）事前のオーダー確認の時に睡眠中か離席していた為FIFOの原則で希望通りにならなかった
④ 当日Cクラスも満席だった。Cのパックスの中では比較的年齢が若かったため給仕が後回しにされた
⑤ ステイタス上位のパックスから希望を聞かれた
⑥ 醤油顔故和食好きだろうと判断された

インボラアップグレードのケースではあり得ることと想像できますし、有難くインボラしてもらった時はその辺は弁えて乗せて貰うように心掛けております。但し今回は有償利用でしたので…（有償客だからと権利意識を振りかざす訳ではありませんが）。同じビジネスクラスでも、予約クラスやスタイタス等でも優劣は存在するのは理解するものの、給仕してくれたCAさんに理由を尋ねても明確な返答はなく、「だって仕方がないじゃない」的な機微も感じ取れてしまい、全体感としては残念な印象をもって降機しました。

⑥は冗談として、真相は不明のままです。