エールフランス、10月からスターシェフの新メニュー提供 中・長距離線で

エールフランス航空は2015年10月1日から6カ月間、スターシェフのフランソワ・アダムスキーさんが手がけた新メニューが提供されます。中距離路線、長距離路線のビジネスクラスでそれぞれ新メニューが用意されています。

メニューは、「ライトリー・グリルド・スモークサーモンの野菜メドレーとクリーミーなレモンソースで」「テンダー・ロースト・チキン・フィレ、ニンジン、セロリ、クミン風味ソース」「チキンタジンと野菜モリナ、レモンのコンフィとタイコリアンダー添え」、長距離路線限定で「スロークックの仔牛ナックル、トリュフペーストソース、ポテトピューレ添え」を提供します。

中距離路線は2週間間隔で、新しいメニューを提供する予定です。なお、中距離路線はシャルル・ド・ゴールを出発する、アルジェ、アンマン、アテネ、ブカレスト、カサブランカ、エレバン、イスタンブール、キエフ、モスクワ、ラバト、サンクトペテルブルク、ソフィア、ストックホルム、テルアビブ、チュニス線が対象です。