アビアンカ航空は2015年1月16日、ボゴタ/ニューヨーク・JFK線で787-8による運航を開始しました。アビアンカの787-8は、ビジネス28席、エコノミー222席、計250席仕様で、同社787の営業飛行初便は乗務員10名、乗客236名で運航しました。
アビアンカ航空はニューヨーク線に加え、ブエノスアイレス、サンパウロ、サンティアゴ、メキシコ線に加え、6月以降はマドリード、バルセロナ、ロンドン線に投入します。
アビアンカ航空は2014年12月17日に初号機の機体記号(レジ)「N780AV」を受領して以来、12月中に「N781AV」「N782AV」「N783AV」と計4機を受領しています。