日本航空(JAL)が2010年5月から7月にかけて開催した「麗らか四国キャンペーン」で、四県の食材を使った四国空スイーツを募集、グランプリ受賞作がこのほど商品化された。2011年5月18日から、松山空港と徳島空港の「BLUE SKY」店舗で販売が開始されている。
商品は「栗ーむサンド しっとりめ 栗の子」で、8個入りが税込み1555円。昨年のスイーツ募集で108点の応募からグランプリとなったレシピから、母恵夢本舗が協力したもの。
なお、6月1日から30日までは羽田空港と成田空港の「BLUE SKY」店舗でも期間限定で販売する。羽田空港国内線アライバルショップ、羽田空港国際線BLUE SKY PREMIUM、成田空港第2旅客ターミナルビル4Fおみやげプラザの3店舗。