ヴァージン・アトランティック航空は2014年1月30日から1年間、ボンベイ・サファイアの世界大会優勝者が考案した世界一のカクテル「レッド・カーペット」をロンドン・ヒースロー空港など、世界8ヶ国の空港ラウンジで展開しています。
このカクテルを日本でもバカルディ・ジャパンと協力、2014年4月30日まで東京と大阪の「サファイア by レイジ」で、販売されています。期間限定で、空港以外の2店舗で、特別カクテルを日本でも楽しむことができます。
ボンベイ・サファイアは2013年、イタリア・トスカーナで開催された「World’s Most Imaginative Bartender コンペティション2013 世界大会」で優勝したマテオ・ヴァンツィさんが、ヴァージン・アトランティック航空を象徴する新たなカクテルを創作する機会が与えられ、作り上げられたもの。ボンベイ・サファイア・ジンとサン・ジェルマンのエルダーフラワーリキュール、クレーム・ド・フランボワーズに搾りたてのレモン果汁を組み合わせた甘く、爽やかな味わいに仕上がっています。
現在、ロンドンのヒースロー、ガトウィックの2空港に加え、香港、サンフランシスコ、ワシントン、ニューヨークのJFKとニューアーク、ヨハネスブルクのラウンジ「クラブハウス」で提供されています。
なお、日本で提供される「サファイア by レイジ」は以下の住所です。
■「サファイア by レイジ」
東京：中央区銀座2-3-18 銀座高孝ビル1F
大阪：大阪市北区曾根崎新地2-1-9 WOB梅田1F