大分空港3階のビューレストラン「スカイライン」は、2016年9月末までの期間限定で、「別府冷麺」を提供しています。
B級グルメブームで有名になった「別府冷麺」で、魚介をベースとした和風味のスープに小麦粉、そば粉、でんぷんを基本としたもちもちとした麺が特徴のご当地の逸品です。料金は税込み770円で、「とりめしおにぎリ2個付き」が税込み970円で提供されています。
ビューレストラン「スカイライン」は、大分空港内で最大のレストランで、大分の食材を使用したメニューではとり天定食、大分名物の松花堂などが用意されており、出発前まで大分を満喫できる店舗です。営業時間は9時から19時45分、ラストオーダーは19時30分です。なお、9時から10時はモーニングメニューのみの提供となります。
詳しくは、大分空港のウェブサイトを参照ください。