エバー航空は2017年3月6日(月)、機内でのワインサービスを評価する「セラーズ・イン・ザ・スカイ・アワード (Cellars in the Sky Awards)2016」で、2つの金賞を受賞としたと発表しました。
金賞を受賞したのは、「ベスト・ビジネスクラス・セラー」、「ベスト・ビジネスクラス・スパークリング」部門です。エバー航空が提供しているスパークリングワインは、「シャンパーニュ・ド・カステルノー・ブラン・ド・ブラン・ミレジム2007」で、モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン地区のシャルドネ100%で造られたシャンパンです。
この特徴は、淡いゴールドの色合いで、グラスに注ぐとエレガントな泡が踊り、仄かにメントール、バターたっぷりのクロワッサン、上質の焙煎コーヒー、ハチミツの香りを楽しめます。
なお、詳しくは、エバー航空のウェブサイトを参照ください。