デルタ、国際線エコノミーでウェルカムドリンクやビストロ機内食を提供へ

デルタ、国際線エコノミーでウェルカムドリンクやビストロ機内食を提供へ

ニュース画像 1枚目:メインキャビンの新機内食
© デルタ航空
メインキャビンの新機内食

デルタ航空は2019年11月から、国際線エコノミークラスで業界初となる、ウェルカムカクテル、温かいおしぼりサービス、ビストロスタイルの食事の機内サービスの提供を開始します。

搭乗時のウェルカムドリンクは「カクテル『ベリーニ』」、またグレードアップした前菜とボリュームアップしたメインディッシュから好きなものを選んで組み合わせることができるビストロスタイルの機内食など、他社のエコノミークラスには無いサービスで差別化を図ります。

このサービスは1年以上前に成田/ポートランド線で試験導入され、顧客や客実乗務員のフィードバックを参考に実現されました。また、デルタ航空では過去数ヶ月間、国際線の客室乗務員のリーダーである3,000人以上のパーサー向けに特別トレーニングを実施し、搭乗ゲートでの自己紹介とドア口での搭乗者ひとりひとりへの挨拶をその責務に加えるなど、おもてなしサービスを強化しています。

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