羽田空港第1旅客ターミナルに2014年4月18日(金)、「MMCオーガニックカフェ」「一休茶屋」「築地 青空三代目」 の3店舗が同時オープンします。いずれも三本コーヒーが運営する店舗で、3階テラスレストラン北に位置します。
MMCオーガニックカフェは、営業時間が8時30分から20時までの喫茶店です。有機栽培コーヒーを使用したストレートコーヒー、アレンジメニューを中心に、パンケーキ、ホットドック、パスタを提供します。
一休茶屋は、営業時間が8時30分から20時で、特上の牛タン、厳選された蔵王地養卵を使用した卵かけ丼を提供します。
築地 青空三代目は営業時間が10時から20時で、食感と味付けにこだわりある寿司、海鮮丼を提供する店舗です。