日本航空(JAL)は2014年12月1日から、プレミアムエコノミーとエコノミーのAIRシリーズで「AIRスープストックトーキョー」としたコラボレーションが初登場します。スープストックトーキョーと一部路線でスープを提供したことがありますが、有名店とコラボレーションする機内食「AIRシリーズ」では初めてです。
メニューは帆立と野菜のチャウダー、柚子胡椒風味のたらこパスタ、石窯パン、グレープフルーツで、素材の味を生かした食べるスープが、機内でも再現されています。また、店舗の雰囲気をイメージした木目調のトレイマットが用意され、到着前の機内食として提供されます。
対象路線は成田発のシカゴ、ボストン、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンディエゴ、フランクフルト、ヘルシンキ、パリ、シドニー線、羽田発のロンドン、パリ線です。