ひらまつレストランシェフ、ANAふるさと納税の特設サイトで食材PR

レストランやウェディングなどを手がける「ひらまつ」は2020年3月17日(火)、ANAが運営するふるさと納税応援ポータルサイト「ANAのふるさと納税」に開設している特設ページ「HIRAMATSU INDEX」を紹介しています。

「HIRAMATSU INDEX」は、2018年にスタートしたANAふるさと納税の人気企画「ANAふるさと納税×HIRAMATSU」を取りまとめたものです。特設ページでは、福岡県宮若市、鹿児島県鹿屋市、滋賀県高島市の各都市に、ひらまつグループのシェフが訪れ、その土地や生産者の食材にかける想いを、料理人としての解釈を通して紹介しています。「本物」を伝えたい生産者と、「本物」を知りたい消費者をつなげる役割を担い、スタート以来好評のコンテンツです。

今回、各地方を訪れたのは、東京・銀座のフランス料理店「アルジェント」の鈴木健太郎シェフです。料理の腕はもちろん、食材の目利きのプロであり、「本物」を誰よりも見てきたからこそ、生産者のこだわりを理解し、見極め、消費者に本物を届けます。また、紹介している食材を返礼品とした「ふるさと納税」ができるようになっています。