中部国際空港(セントレア)は2018年2月28日(水)、2018年夏に開業する新複合商業施設「FLIGHT OF DREAMS(フライト・オブ・ドリームズ)」の商業エリアの出店店舗を発表しました。
商業エリアは、ボーイング創業の地シアトルを中心とするアメリカ北西部の再現をメインコンセプトに、同地域の街並みをイメージした内装デザインが施され、同地域に本拠地を持つ飲食、物販ブランドの名品や人気料理を提供する店舗が導入されます。今回は発表済みの2店舗を含め、新たに決定した14店舗が発表されました。
出店が決定した店舗のうち、日本初出店となるのは、チョコレート専門店の「FRAN’S CHOCOLATES」、チーズ専門店の「Beecher’s Handmade Cheese」、人気レストランの「Ethan Stowell PIZZA & PASTA」、アメリカ西海岸の老舗クラフトビール醸造所によるビアレストラン「THE PIKE BREWING RESTAURANT & CRAFT BEER BAR」の4店舗です。
そのほか、アメリカ北西部産の希少なワインの購入ができる「THE PIKE SHOP BEER, WINE & MORE」、ハンドメイドベーグル専門店「Eltana」、コーヒーストア「STARBUCKS」、シアトルで人気の高い商品が揃う「HELLO SEATTLE」、スープの専門店「Chowder’s」、ポートランドの特産品を集めた「OREGON ATTIC」、薪焼きビフテキ専門店「CAMPFIRED GRILL BEEF STEAK TahomaFuji」、地元名古屋の鮮魚店が直営する「SEATTLE FISH MARKET」、カスタムボウル専門店「MOLNODA DISH IT YOURSELF」、地元名古屋の有名ラーメン店「FUJIYAMA GO★GO SEATTLE RAMEN STAND」が出店します。
詳しくは、セントレア、またはFLIGHT OF DREAMSのウェブサイトを参照ください。
■FLIGHT OF DREAMSの店舗 ＜シアトルブランド＞ ・FRAN’S CHOCOLATES：日本初 ・Beecher’s Handmade Cheese：日本初 ・Ethan Stowell PIZZA & PASTA：日本初 ・THE PIKE BREWING RESTAURANT & CRAFT BEER BAR：日本初 ・Eltana ・STARBUCKS ＜シアトル製造＞ ・THE PIKE SHOP BEER, WINE & MORE ・HELLO SEATTLE ・Chowder’s：東海エリア初 ・OREGON ATTIC ＜シアトルイメージ＞ ・CAMPFIRED GRILL BEEF STEAK TahomaFuji ・SEATTLE FISH MARKET ・MOLNODA DISH IT YOURSELF ・FUJIYAMA GO★GO SEATTLE RAMEN STAND